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老闆秀蓮姐說，以前曾經在自由國小當了 11 年的廚工，當初也是

接受 [ 自由數位機會中心 ] 的栽培，才開始有了自己開餐廳民宿的

夢。感謝自由國小江校長、黃主任的用心！秀蓮姐還說，從煮咖啡、

花茶，到餐廳風格設計、行銷，這些都是在數位機會中心 (DOC) 學

的。以前這裡還是一棟

破房子，經過改建、重新

裝潢，現在已經成為雙崎部

落的重要據點，即使平常日客

人也滿多的，尤其部落裡的年輕

人特別喜歡來。餐廳裡還設置了小

微瘋狂想 24