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找出特色，為自己打造品牌
一年一度的新社花海，的確
是各家小農們打響名氣的最
佳 時 機， 但 百家 爭 鳴 之 下，
如何才能脫穎而出？如何才
能在免去傳統買賣的利潤消
耗，讓小農能夠得到應有的 為台灣咖啡站上世界舞台 - 比
報酬？ 度莊園咖啡
蔡局長表示，近年來政府也
不斷鼓勵小農能夠找出市場
區隔，才能直接吸引消費者，
從山裡找尋青年創業機會 - 野
而真正達到產地直銷。其中 生愛玉 DIY
有一位於梨山的梨子果農就
是很好的例子，透過宅配系
統，將當季最新鮮的梨子產
地直送到府，且非常注重售
後服務。有一次他為了兩顆 我所驕傲的高等級葡萄園 - 力
梨子有果蠅，親自開車到雲 果園
林斗六的客戶家關心，並送
上一整盒的梨子當作賠禮，
因此誠信與負責從此成為他
的活招牌，也為自己建立屬
於自己的通路。 用雲霧養出來的果園 - 頭拒山
益咖啡
微瘋狂想 05
