Page 6 - index
P. 6
在數位網路時代,電子化行
動商務絕對是未來的趨勢,
政府目前也透過地方產銷
班,積極推廣農產品的運輸
知識,以減少運送過程的耗
用雲霧養出來的果園 - 頭拒山
益咖啡 損。 蔡 局 長 也表 示, 農 產 運
輸耗損必須控制在 5% 以下,
才算合理範圍,其耗損問題,
大多都出自於包裝和保鮮方
面。
近 3 年來,臺中地區一直是
就算打掉重來也堅持做下去 - 荔枝外銷新加坡的大宗,也
何董葡萄
是因為克服了保鮮和採收時
程 的 問 題, 經過 不 斷 嘗 試,
目前臺中的荔枝以全程保持
攝氏 5 度的低溫保鮮,外銷
到許多國家,並因為其高品
就算打掉重來也堅持做下去 - 質,而受到當地消費者青睞。
何董葡萄
食安問題人心惶惶,有
機、無毒成趨勢
最 近 媒 體、 報章 雜 誌, 斗 大
的標題總是食安問題,食品
將在地農產發揚光大,首創竹
山養生番薯麵 加工的黑心商家,搞得台灣
微瘋狂想 06