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信義家裡的口味

健康的東西都要長時間製作，複雜的製作程序，

才能在不破壞養分的情況下製成健康的食品。信

義賣的東西都是家裡的口味，配飯的好下料，閒

談時的好佐料。因為都是自己製作的，如果做的

不多，有時甚至只留自己吃不販售，這就是他們

家的獨特性：「求好不求多。」

圖 / 文 曾惠雯

32 微 瘋