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集集天御梅莊
及火車票餅
圖 / 文 曾惠雯
南投縣集集鎮的天御梅裝是梅子商品專賣店,可以說是集
集的特色店家之一,在集集的特色遊程當中少不了到天御
梅莊走走,品嘗天然梅的好滋味。
天御梅莊曾經經歷產業的轉型過程,從極盛時期的外銷日
本到後期自行成立青梅產銷班,轉型研發各種梅子系列農
特產品,近年來更將產品項目擴展到台灣本土水果加工,
繼而在集集火車站斜對面開梅子伴手禮專賣店,以高品質
的梅子製作健康、新鮮,極富地方特色的梅子製品,從醃
梅製品到梅汁、梅醋、梅凍等多樣化的產品應有盡有,將
這些梅產業包裝成伴手禮,送出健康和用心。
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